Este bolo de milho fofinho e delicioso é a escolha perfeita para um lanche saboroso e fácil de fazer. Feito com ingredientes simples, como milho verde, açúcar, ovos e farinha de trigo, este bolo é uma ótima maneira de aproveitar o sabor e a textura do milho em uma sobremesa.
Com esta receita fácil passo a passo, você pode fazer o seu próprio bolo de milho em casa em menos de uma hora. Basta misturar todos os ingredientes no liquidificador, despejar em uma forma untada e assar no forno.
Sirva com um café fresquinho ou uma xícara de chá para um lanche delicioso e reconfortante. Experimente esta receita de bolo de milho hoje mesmo e desfrute de uma sobremesa deliciosa com toda a família. Palavras-chave relevantes: receita de bolo de milho, bolo de milho fofinho, bolo de milho fácil, sobremesa com milho.
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo bolo de milho fofinho:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata o milho verde escorrido, o açúcar, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o fubá à mistura líquida e bata novamente.
- Adicione o leite e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó e bata apenas o suficiente para incorporar na mistura.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar.
Dicas úteis para ajudá-lo a preparar o bolo de milho perfeito:
- Escolha o milho verde certo: para obter o melhor sabor e textura em seu bolo de milho, escolha uma lata de milho verde de boa qualidade. Certifique-se de escorrer bem o milho antes de adicioná-lo à mistura.
- Use fubá de qualidade: o fubá é um ingrediente importante nesta receita de bolo de milho, pois ajuda a dar textura e sabor ao bolo. Certifique-se de escolher um fubá de boa qualidade para garantir que seu bolo tenha uma textura agradável e saborosa.
- Não misture demais: ao misturar os ingredientes do bolo, é importante não misturá-los demais, pois isso pode resultar em um bolo pesado e denso. Basta misturar os ingredientes até que estejam bem combinados.
- Verifique a consistência da massa: a consistência da massa do bolo pode variar dependendo do tipo de fubá e farinha de trigo que você está usando. Certifique-se de verificar a consistência da massa e, se necessário, ajustar adicionando um pouco mais de leite ou farinha para obter a consistência correta.
- Não abra o forno durante o cozimento: é importante não abrir o forno enquanto o bolo estiver assando, pois isso pode fazer com que o bolo afunde. Deixe o bolo assar por cerca de 40 minutos antes de verificar se está pronto.
Este bolo de milho fofinho e delicioso é uma ótima opção para quem procura uma sobremesa simples e saborosa. Com ingredientes fáceis de encontrar e uma preparação simples, esta receita de bolo de milho é perfeita para aqueles que desejam experimentar algo novo na cozinha. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar o sabor e a textura do milho em uma sobremesa caseira. Com um sabor leve e adocicado, este bolo é perfeito para acompanhar um café fresquinho ou uma xícara de chá.
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