Esta receita de Macarrão com carne moída incrivelmente saboroso e fácil de preparar é a escolha perfeita para um jantar delicioso e reconfortante em uma noite ocupada. Com um molho de tomate rico e saboroso, carne moída dourada e macarrão cozido perfeitamente, este prato é uma combinação perfeita de sabores e texturas.
O segredo para o sucesso desta receita está em cozinhar a carne moída com cebola e alho para adicionar sabor extra e, em seguida, adicionar tomates pelados e extrato de tomate para criar um molho grosso e saboroso. O macarrão é cozido até ficar al dente e, em seguida, combinado com a carne moída e o molho para criar um prato que é irresistivelmente delicioso.
Esta receita é rápida e fácil de preparar, o que a torna ideal para um jantar durante a semana ou para um jantar descontraído com amigos e familiares. Para dar um toque extra, sirva com queijo parmesão ralado por cima.
Com esta receita de Macarrão com carne moída incrivelmente saboroso e fácil de preparar, você terá um prato que é certo para agradar a todos e deixar todos satisfeitos e felizes.
Ingredientes:
- 500g de macarrão de sua escolha
- 500g de carne moída
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 lata de tomates pelados
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para servir
Modo de preparo macarrão com carne moída:
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite e a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto.
- Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios e translúcidos, cerca de 3 minutos.
- Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada, cerca de 5 minutos.
- Adicione os tomates pelados e o extrato de tomate e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até o molho engrossar.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva o macarrão com a carne moída por cima, polvilhado com queijo parmesão ralado.
Dicas para macarronada perfeita em família:
- Escolha o macarrão certo: o tipo de macarrão que você usa pode fazer uma grande diferença no sabor e textura da sua receita. Escolha um macarrão que tenha uma textura firme o suficiente para suportar o molho de carne, como penne, parafuso, fusilli ou rigatoni.
- Use carne moída de qualidade: escolha carne moída fresca de qualidade, de preferência com teor de gordura entre 15% e 20%. Isso irá garantir que sua carne fique suculenta e saborosa.
- Tempere bem: é importante temperar sua carne moída com sal e pimenta antes de cozinhar, para garantir que ela tenha sabor suficiente. Além disso, experimente adicionar outras ervas e especiarias, como manjericão, orégano ou páprica defumada, para adicionar mais camadas de sabor ao molho.
- Adicione vegetais: para tornar esta receita ainda mais saudável e nutritiva, experimente adicionar legumes como pimentão, cenoura ou abobrinha picados ao molho de carne. Isso irá adicionar mais fibras, vitaminas e nutrientes ao prato.
- Sirva com queijo parmesão fresco: para um toque extra de sabor e textura, experimente servir o macarrão com queijo parmesão fresco ralado na hora. O sabor salgado e intenso do queijo irá complementar perfeitamente o molho rico de carne.
Depois de preparar esta deliciosa receita de Macarrão com carne moída incrivelmente saboroso e fácil de preparar, você pode esperar um prato cheio de sabor e texturas.
O molho de tomate rico e saboroso combinado com a carne moída dourada e macia, cria uma explosão de sabores que irá agradar a todos. O macarrão al dente é o complemento perfeito para este prato, oferecendo uma textura satisfatória e equilibrando os sabores.
Esta receita é tão fácil de fazer que você pode prepará-la em pouco tempo para um jantar rápido durante a semana ou para um encontro descontraído com amigos e familiares. Além disso, com as dicas extras que foram dadas, você pode personalizar a receita e torná-la ainda mais deliciosa e nutritiva.
Ao servir este prato para seus convidados, eles ficarão impressionados com o sabor e a apresentação. E não se esqueça de finalizar com queijo parmesão ralado por cima para adicionar um toque extra de sabor e textura.
Esta receita de Macarrão com carne moída é certamente um prato satisfatório e reconfortante que irá agradar a todos os paladares!
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