Se você está procurando uma sobremesa saborosa e fácil de fazer para impressionar seus convidados, a mousse de maracujá é uma ótima opção. Além de ser refrescante e leve, ela é muito fácil de preparar e pode ser uma opção perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo mousse de maracujá:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Em outra panela, hidrate a gelatina em pó sem sabor com a água e leve ao fogo baixo, mexendo até dissolver por completo.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado, creme de leite e suco de maracujá, mexendo bem até que esteja completamente incorporada.
- Despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que esteja firme.
- Decore a mousse com sementes de maracujá ou com chantilly, se desejar.
Dicas para deixar sua mousse ainda mais deliciosa:
- Utilize suco de maracujá fresco para obter um sabor mais intenso e natural.
- Bata o creme de leite na batedeira antes de misturá-lo à receita, para obter uma textura mais aerada e cremosa.
- Experimente adicionar raspas de limão à mistura para dar um toque cítrico à sobremesa.
- Sirva a mousse gelada para uma sobremesa ainda mais refrescante.
Agora que você tem a receita perfeita de mousse de maracujá, é só prepará-la e surpreender seus convidados com essa sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Bom apetite!
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