Se você é um amante de chocolate e está procurando por uma sobremesa rápida e fácil, você precisa experimentar essa receita de bolo de chocolate de microondas!
Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode ter um bolo delicioso e fofo em minutos. Essa receita inclui açúcar, farinha de trigo, cacau em pó, fermento em pó e uma pitada de sal - ingredientes que você provavelmente já tem na sua despensa. Para dar ainda mais sabor, adicionamos extrato de baunilha à mistura.
Em seguida, misturamos ovos, leite e óleo para criar uma massa líquida que é adicionada aos ingredientes secos. Essa mistura é despejada em uma forma de vidro própria para microondas e cozida em alta potência por 6-8 minutos. E o resultado? Um bolo de chocolate delicioso, úmido e fofo, que derrete na boca!
Se quiser, pode cobrir com uma ganache de chocolate, chocolate granulado ou açúcar de confeiteiro. Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que você precisa de uma sobremesa rápida e gostosa, e é garantido para impressionar seus convidados. Então, se você é um amante de chocolate, não perca a chance de experimentar essa receita de bolo de chocolate de microondas - você não vai se arrepender.
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Modo de preparo bolo de chocolate de microondas:
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Mexa até que estejam completamente incorporados.
- Em outra tigela, bata os ovos até que estejam bem misturados. Adicione o leite, o óleo e o extrato de baunilha e misture novamente.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até que a massa fique homogênea.
- Despeje a massa em uma forma de vidro própria para microondas e cubra com filme plástico.
- Leve ao microondas em potência alta por 6-8 minutos ou até que o bolo esteja cozido. Para testar, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
- Se quiser, pode cobrir o bolo com uma ganache de chocolate ou com açúcar de confeiteiro.
Dicas para preparar um bolo no seu microondas sem erros:
- Use uma forma de vidro própria para microondas para cozinhar o bolo. Isso garantirá que o calor seja distribuído uniformemente, o que ajudará o bolo a cozinhar de forma uniforme.
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar a misturar. Isso ajudará a garantir que os ingredientes se misturem mais facilmente e a massa fique homogênea.
- Não misture demais a massa depois de adicionar os ingredientes líquidos. Isso pode fazer com que o bolo fique duro ou com uma textura borrachuda.
- Se você gosta de bolos mais úmidos, pode adicionar um pouco de café ou leite quente à massa antes de cozinhar.
- Use um palito para verificar se o bolo está cozido. Espete o palito no centro do bolo e verifique se ele sai limpo. Se o palito sair com massa crua grudada, cozinhe o bolo por mais alguns segundos até que esteja completamente cozido.
- Se quiser cobrir o bolo com ganache de chocolate, certifique-se de que o bolo esteja completamente frio antes de aplicar a cobertura. Caso contrário, a ganache pode derreter e escorrer.
0 Comentários